Cüneyt Evrüke, lisans öncesi öğrenimlerinin ardından Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı tıp eğitimini başarıyla tamamlayarak Tıp Doktoru unvanı almıştır. İhtisasını ise, Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlayarak Perinatoloji - Riskli Gebelikler uzmanı olmuştur.Prof. Dr. Cüneyt Evrüke Kadın Hastalıkları ve Doğum, Perinatoloji - Riskli Gebelikler uzmanıdır. Kısırlık / İnfertilite , Doğum Kontrol, Genital Organ Bozuklukları alanlarında hizmet veriyor ve Cinsel problemler, Gebelik muayenesi, Genel jinekolojik operasyonlar hastalıkların uzmanlık alanında hizmet veriyor.